獅子山啤的故事

獅子山啤成立於2015年,以70年代的獅子山精神為出發點,抱著刻苦耐勞、不屈不撓的拼搏精神為中心,建立由香港人親手釀造的啤酒品牌,讓香港這個地方擁有屬於自己的味道。


隨著世代交接,時移世易,獅子山啤都跟香港一樣不再停留在舊日,而是繼續前進,將每一代人的獅子山精神釀造於啤酒之中。由70年代一個人養起成頭家,朝不保夕,刻苦耐勞、不屈不撓的拼搏精神,到現今世代,自主生活,創意主道,突破常規,新一代的獅子山精神已被重新建立。年青一代並不是失去上一代的拼搏精神,而是承傳並轉化為這世代的特質。


年青一代更懂得追求自己的理想,不一定是金錢,是更充實、刺激的人生,公義的制度,理想的工作,每一個人都有自己的追求,獅子山啤也在追求卓越!從釀造工藝、器材、原材料、以至創意,獅子山啤都有堅持一種追求完美的態度,而手工啤酒正正是因為有所追求而興起的革命 - 回歸啤酒的傳統,應有的味道。


透過我們的啤酒,你能體現到獅子山啤的態度,香港的態度!

 

我們的啤酒

追求高質素的產品和持續創新,追求不同的啤酒口味,配合香港人不斷向前的追求。我們的啤酒絕無添加劑化學成份,只用啤酒基本元素,水、麥芽、酒花和酵母。近來研發的酒款亦加入本土特色元素,例如加入桂花、香矛、綠茶、榛子、菊花等,將來亦會繼續研發更多創新口味,為傳統啤酒帶來新的衝擊。

 

獅子山啤走向世界

獅子山啤100%在香港釀造,供應超過100間酒店、酒吧、餐廳,連鎖超市等地方售買。品牌同時亦衝出香港,曾在日本,越南,澳門等地亦能找到獅子山啤。


近年品牌更成功打入內地市場如深圳、廣州、成都、上海等地,務求將香港品牌發揚光大,向世界各地宣揚香港打不死的精神。

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